Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g liszt
200 g sajt (trapista gouda)
1 kiskanál só
0.5 kiskanál szódabikarbona
200 g vaj
50 ml tej
A tetejére:
50 g sajt
1 db tojás
Elkészítés:
A lisztbe elmorzsoljuk a vajat majd bele tesszük a sót, sajtot. A tejbe elkeverjük a szódabikarbónát és hozzáöntjük.
Összegyúrjuk majd lisztezett deszkán rádolgozunk és kinyújtjuk 1 ujjnyi vastagra.
Tetszés szerinti rudakat vágunk.Kenjük tojással szórunk rá sajtot.
200 C fokon előre melegített sütőbe kisütjük. (sütőpapíron) kb. 12-15 kb. 12 percig.
Nekem kb. 4 tepsi jött ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A kinyújtott leveles tésztát kb 10 centis csíkokra vágunk. Utána kb 3 cm ferde csíkokat vágunk belőle. A csíkokat roló sütőkre feltekerjük. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon sütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés : A liszthez hozzá adom a sót,a cukor felét,a sütőport ( jól összekeverem),beleteszem a zsírt és elmorzsolom. A tejben a cukor másik felével meg futtatom az élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krumplis pogácsa 1 kg áttört krumpli 1 kg liszt 36 dkg zsír 8 teáskanál só 1 tojás + 1 a kenéshez. 1 kis db. tejföl 5 dkg élesztő Az élesztőt elmorzsolom a liszttel, hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű