Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg liszt
5 dkg élesztő
cs. cukor
5 dl tej
1 dl olaj
Töltelék:
25 dkg margarin
2 -3 tojás sárgája
1 ek só
10 dkg reszelt sajt
Tetejére:
1 tojás
20 dkg sajt
pirított napraforgómag
Elkészítés:
Élesztőt felfuttatjuk , langyos tejben. Hozzá liszt, olaj, tej dagasztjuk.
4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell.
Töltelék:. A margarint a sóval és a tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 10 dkg reszelt sajtot is.
A 4 részre osztott tésztát egyesével kinyújtjuk. A tölteték negyed részével megkenjük, és feltekerjük. Körülbelül kétujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk.
A tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
180 fok 20-25 perc .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
a vajat a 20 dkg reszelt sajttal habosra keverni. Hottáadni a 2 tojás sárgáját, a sót, a lisztet, a sütőport és a tejfölt. Összegyúrni, kicsit pihentetni, a tetejét megkenni tojáss...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásfehérjét habosítsd fel, de nem kell habbá verni. Keverd bele az olvasztott olajat, a sót és acitromlevet. A száraz hozzávalókat vegyítsd el és keverd bele a masszába. Készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A vajat a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet a sütőport és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd becsomagoljuk fóliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű