menu

Családireceptkönyv.hu

356. Sajtos-sós tekercs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


80 dkg liszt
5 dkg élesztő
cs. cukor
5 dl tej
1 dl olaj

Töltelék:
25 dkg margarin
2 -3 tojás sárgája
1 ek só
10 dkg reszelt sajt

Tetejére:
1 tojás
20 dkg sajt
pirított napraforgómag

Elkészítés:


Élesztőt felfuttatjuk , langyos tejben. Hozzá liszt, olaj, tej dagasztjuk.
4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell.
Töltelék:. A margarint a sóval és a tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 10 dkg reszelt sajtot is.
A 4 részre osztott tésztát egyesével kinyújtjuk. A tölteték negyed részével megkenjük, és feltekerjük. Körülbelül kétujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk.
A tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
180 fok 20-25 perc .

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos – köményes rúd
Sajtos – köményes rúd

800 g lisztet, a sóval, a cukorral és a meleg vízzel valamint az ecettel homogén tésztává gyúrjuk. Majd hozzáadunk 200 g 18 fokos feldarabolt margarint/vajat és tovább gyúrva egyn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dini
Sajtos csigák
Sajtos csigák

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, mindegyikből cipót formálunk. 2. A töltelékhez a puha margarint összekeverjük a sajttal, 4 felé osztjuk. 3. A cipókat lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Batyu - Sajtos, kolbászos táskák
Batyu - Sajtos, kolbászos táskák

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és lisztezett gyúródeszkán vékonyra nyújtjuk. 2. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk. 3. Minden korong közepébe kevé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Tekert sajtos
Tekert sajtos

A tésztát összeállítom és három cipóba osztom. 1 órára hidegre teszem. Mindegyiket téglalap alapúra nyújtom. Elkészítem a tölteléket: kikeverem a vajat a reszelt sajttal, sóval. Eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk