Töltelék,muffin sütőben sütve
töltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást,, kis őrölt borsot,, kevés piros aranyat,ételízesítőt,, dinsztelt hagymát,és jó sok petrezselyem zöldjét apróra vágva.
Ezt a masszát muffin sütőbe raktam,és megsütöttem.
Önálló ételkén egy vacsira,salátával,remek.
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, úgy hogy az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe de nem kell keleszteni. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojássárgájával ( lekenhetjük egész...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Dagasztás után tálban hagyva, 1éjszakára beköltözött a hűtőbe. Reggel kivettem, átgyúrtam, nyújtás után bemetszettem, kiszúrkodtam, felvert tojással lekentem, tepsire sorakoztatva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
70 dkg liszt, kis pohár tejföl, 1 (25 dkg) margarin, 1,5 ek só, 1 ek cukor, 1 egész tojás és 1 tojás sárgája, 2dl langyos, cukros tejben egy egész élesztőt felfuttatjuk, egy fél fe...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes