Elk. idő: 40 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db egész csontozott csirkemell
1 csokor medvehagyma
1 fej közepes vöröshagyma
1 dl tejszín 20%-os
1,5 dl tej
1 evőkanál liszt
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
500 g száraztészta (köretnek)
Elkészítés:
Felkockázom a hagymát és ameddig a csirkemellet felcsíkozom üvegesre pirítom.
Hozzáadom a csirkemellet sózom borsozom fehéredésig pirítom.
A jól átmosott medvehagymát felcsíkozom majd hozzá adom a lepirított csirkemellhez.
Kicsit átfonnyasztom a medvehagymát a csirkemellel hogy kiadja a fenséges ízét. Felöntöm tejszínnel átforralom majd a csomómentesre kevert tejjel besűrítem. Pár percig még összeforralom.
Köretként tésztával tálalom, de ízlés szerint rizzsel is remek lehet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Step 1 Preheat oven to 450°F. Coat a large baking dish or cast-iron skillet with 1 tablespoon of the olive oil. Arrange the lemon slices in a single layer in the bottom of the dis...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,megmossuk. Lereszeljük a durvább részén a reszelőnek. A csirkemellet alaposan megmossuk és megszárítjuk. A csirkehúst felkockázzuk – próbálj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű