Elk. idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g csigatészta /száraztészta/
200 g cukkini
1 fej vöröshagyma
1 db paradicsom
2 db sárgarépa
1 marék medvehagyma
100 g friss bébispenót
500 ml tejföl
2 db tojás
snidling
vegeta
só
kurkuma
chilli
töröttbors
kókuszolaj
Elkészítés:
A kókuszolajat felhevítjük. Közben felszeleteljük a hagymát, cukkinit, paradicsomot, sárgarépát. Fűszerezzük. Megdinszteljük a zöldséget és hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát és a babyparajt.
Kifőzzük sós vízben a csigákat. 8 percig főzzük. Majd összekeverjük a dinsztelt zöldséggel és egy 18x24 cm tepsibe tesszük.
Összekeverjük a tejfölt a tojással, fűszerezzük. Apróra vágjuk a snidlinget. A tésztán szét terítjük a tejfölt. Rászórjuk a snidlinget és pici olajat.
Előmelegített sütőben 180 C fokon légkeverés nélkül 30-35 percig sütjük. Zöldsalátát adunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A kuktában a füstölt szalonnát kockára vágom és kiolvasztom a zsírját, amire rádobom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és megpirítom. A feldarabolt zúzát, szívet is rádobom, meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet nagyon apró kockára vágjuk. Olajon megpirítjuk, picit megsózzuk, borsozzuk. Ha megpuhult, a levet leöntjük róla. Majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, bbq-t és a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz