Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
1 tojás
1 kiskanál szódabikarbóna
11 evőkanál olaj
15 evőkanál liszt
11 evőkanál cokor
2,5 dl tej
2 evőkanál holland kakaópor
Töltelékhez:
25 dkg túró
1 tojás
1 evőkanál búzadara
1 csg vaníliás cukor
5 evőkanál cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit tálban összekeverjük kézimixerrel, majd kizsírozott, lisztezett, mély oldalú tepsibe öntjük.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd evőkanállal a tészta tetejére csapkodjuk szabálytalan foltokban.
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 40-45 percig sütjük, majd tűpróba után a sütőt elzárjuk.
Kihűlés után felszeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A töltelék helyett gyümölcsdarabokkal (pl. meggy, narancs, kiwi stb.) is süthető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A piskótát leönteni a meleg tejjel. Joghurtot, cukrot, zselatint összekeverni, melegíteni. Tejszínt habfixel felverni. Ha a joghurt kihűlt, beleönteni a habot. Formába tölteni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A fehérjéket kemény habbá verjük, hozzácsorgatunk egy kis citromlevet, beletesszük a sót. A porcukrot beleszitáljuk a habba és tovább verjük, se...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű