-16 g kesudió
-11g kókuszreszelék
-1190 ml (kb) víz
-21 g rizs
- pár szem mazsola ( elhagyható)
A száraz alapanyagokat levesfőző gépbe tesszük, max jelzésig megtöltjük vízzel, és krémleves programon elindítjuk a gépet. Amikor lejár a program, magtej szűrővel egy üvegbe szűrjük. Megvárjuk, hogy kihüljön, és a hűtőbe tesszük.
Nagyon szépen habosodik.
A kávé nagyon jó vele egy kis rumaroma hozzáadásával.
A szŰrlemény mehet sütibe, vagy zabkásába, nem érdemes kidobni.
Az epret megmossuk, megszárítjuk, és egy nagy 5 l-es befőttesüveg aljára szórjuk. Ráöntjük a cukrot, a konyakot, légmentesen lezárjuk, és összerázzuk. Hűvös helyre tesszük, és 2-...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Kb 5 kg narancsnak kipréseltem a levét. Ez belelöttyent egy fazékba. /cca. 3-3,5 liter/ A citrusprés rostáján fennmaradt rostokat közben gondosan egy tálba gyűjtöttem, a végén pedi...
Elkészítési idő: kb. 2-3 óra Nehézség: Könnyű
A vizet és a cukrot egy edényben felforraljuk. Ha a cukor felolvadt, hozzáadjuk a kakaóport is. Adhatunk hozzá vaníliát, vagy vaníliás cukrot. Ekkor jön hozzá a csokoládé, majd las...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű