Piskóta:
4 db tojás
2,5 ek Nocarb Rost sütőmix
1 ek cukrozatlan kakaópor – mester család
1 ek édesítő – Nocarb 1:7
3 gr sütőpor
Krém:
0,5 l házi kókusztejszín
3 ek zselatin
ízlés szerint édesítő
Tetejére + a kókusztejszínkrém közé csurgatni:
házi csokoládé vagy paleo csokoládé (kb 15-20 dkg)
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, majd folyamatosan , óvatosan belekeverjük a többi alapanyagot.
Szilikon formában 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük (tűpróba)
A zselatint egy kis kókusztejszínben feloldjuk (ezt megmelegítettük), majd az édesítővel együtt összeturmixoljuk.
Ha kihűlt a piskóta, akkor kettévágjuk , a kókusztejszínt beleöntjük, majd a megolvasztott csoki felét belecsurgatjuk.
Ráhelyezzük a piskóta tetejét, majd arra is teszünk a csokiból.
Betesszük a hűtőbe kb 6-7 órára, de egy éjjel a legjobb.
Mindenhol a virslis lábtörlő sütit látni, íme, a kalács változata neki. Iszonyat finom kalács, és fahéjjal készítve valami brutális illat lengi, körbe az egész lakást mire elkészül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://receptneked.hu/edes-sutemenyek/pudingos-meggyes-tejfolos-sutemeny/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megmossuk, megtisztítjuk. A túrót összetörjük, és a tejföllel együtt egy tálba öntjük, összekeverjük. Ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral, citromlével, a reszelt citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű