Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék (CH csökkentő lisztkeverék ITT!)
40 g Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék (paleo nyújtható édes lisztkeverék ITT!)
10 g Szafi Fitt bambuszrostliszt (bambuszrostliszt ITT!)
1 g himalája só (Himalaya só ITT!)
20 g Szafi Fitt negyedannyi édesítő (Szafi Fitt édesítő ITT!)
1 g szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
3 db tojássárga
60 g kókusztejszín (kókuszkrém ITT!)
240 g víz
Töltelék:
25 g folyékony kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
15 g negyedannyi édesítő
csipet só
1/2 vaníliarúd kikapat magjai (vaníliarúd ITT!)
Tetejére:
40 g kókusztejszín
12 g negyedannyi édesítő
1/2 vaníliarúd kikapart magjai
Elkészítés:
Külön edényben keverjük össze a száraz és folyékony alapanyagokat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Míg a töltelék elkészül (pár perc), addig pihentessük a tésztát.
Ezután nyújtsunk 25*30 cm-es lapot a tésztából. Egyenletesen kenjük meg a töltelékkel és tekerjük fel szorosan.
Vágjuk 12 egyforma darabra.
Tegyük a tésztát 22 cm átmérőjű szilikon lapos piteformába.
Trükkök, tippek, praktikák:
Előmelegített, 200 fokos sütőben (alsó-felső programon) 30 percig, majd kenjük meg a tejszínes, vaníliás, édesítős keverékkel és süssük további 15 percig.
Tápértékei darabonként:
77 kcal
1,9 g fehérje
6,8 g zsír
1,4 g ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát öt részre osztom és akkorára nyújtom, mint a tepsi mérete. Sütőpapírral kibélelem a tepsit, erre kerül az első réteg tészta, majd rá a töltelék a legfelső réteg a szilval...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A piskótához: a tojásokat ketté választjuk, a fehérjét a cukorral keményre vejük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olvasztott vajat. A végén fakanállal belekeverjük a sütőporral,é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zselatint tegyük az ananászlébe, vízgőz felett melegítsük, amíg a zselatin teljesen felolvad. A túrót, a vaníliát, a sűrített tejet és a tejfölt keverjük össze robotgépben. A maz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű