Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék (CH csökkentő lisztkeverék ITT!)
40 g Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék (paleo nyújtható édes lisztkeverék ITT!)
10 g Szafi Fitt bambuszrostliszt (bambuszrostliszt ITT!)
1 g himalája só (Himalaya só ITT!)
20 g Szafi Fitt negyedannyi édesítő (Szafi Fitt édesítő ITT!)
1 g szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
3 db tojássárga
60 g kókusztejszín (kókuszkrém ITT!)
240 g víz
Töltelék:
25 g folyékony kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
15 g negyedannyi édesítő
csipet só
1/2 vaníliarúd kikapat magjai (vaníliarúd ITT!)
Tetejére:
40 g kókusztejszín
12 g negyedannyi édesítő
1/2 vaníliarúd kikapart magjai
Elkészítés:
Külön edényben keverjük össze a száraz és folyékony alapanyagokat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Míg a töltelék elkészül (pár perc), addig pihentessük a tésztát.
Ezután nyújtsunk 25*30 cm-es lapot a tésztából. Egyenletesen kenjük meg a töltelékkel és tekerjük fel szorosan.
Vágjuk 12 egyforma darabra.
Tegyük a tésztát 22 cm átmérőjű szilikon lapos piteformába.
Trükkök, tippek, praktikák:
Előmelegített, 200 fokos sütőben (alsó-felső programon) 30 percig, majd kenjük meg a tejszínes, vaníliás, édesítős keverékkel és süssük további 15 percig.
Tápértékei darabonként:
77 kcal
1,9 g fehérje
6,8 g zsír
1,4 g ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A krémhez a pudingport felfőzzük a cukorral és a tejjel. A margarint kikeverjük a porcukorral és beletesszük a citrom levét. Végül a kihűlt pudinggal habosra keverjük. A tészta ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A puha vajat habosra keverem csipet sóval. Hozzáadom az átszitált lisztet és a langyos vizet, majd összegyúrom. Könnyű rugalmas, kissé puhább tésztát kapok. 20 percet pihen. Ezut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összemorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a többi alapanyagot és hozzá tesszük a kis sót. Kevés tejjel könnyen gyúrató tésztát készítünk. Hat (6) részre osztjuk és szép világ...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
Vajat az étcsokival és a cukorral felolvasztjuk. A kekszet és a magokat durvára aprítjuk. Összedolgozzuk a hozzávalokat, és rudat formázunk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű