Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 g Szafi Fitt Ch csökkentő lisztkeverék (Ch csökkentő lisztkeverék ITT!)
15 g Szafi Fitt sütőliszt (Szafi Fitt sütőliszt ITT!)
6 g Szafi Fitt tápióka liszt (tápióka liszt ITT!)
2 g szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
1 g só (Himalaya só ITT!)
5 g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
15 g Szafi Fitt kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
100 g víz
Elkészítés:
2 külön tálba keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat.
Majd öntsük őket össze, keverjük el, 1 perc után besűrűsödik.
Nyújtható a tészta, ezért kiflit is formázhatunk belőle, de lapos zsemléket is készíthetünk. (A sütőben szépen meg fog emelkedni.)
Sütési idő: 175 fokon, légkeveréssel 42 perc. (gyengébb sütőben lehet akár 50 perc is!)
Csak akkor vágjuk fel ha már kihűlt, ha felvágtuk, 1-2 perc után teljesen száraz lesz a belseje.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást. Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk. Egy pal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához valókat egy tálba rakjuk és összegyúrjuk, majd margarinnal kikent mandula sütőformába nyomkodjuk. Előmelegített sütőben 8-10 perc alatt 200 fokon megsütjük őket. (Érdem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű hájat összegyúrjuk az 1 kg lisztből elvett 15 dekányi liszttel, félretesszük hűvös helyre, de ne a hűtőbe! A három tojássárgáját, a tejet, ecetet, 85 dkg lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk. Hideg helyen 25 perc. A többi tésztát gyúrunk (15 perc). Tésztát kinyújtjuk ujjnyira, lisztes hájat rákenjük, kézzel. Felcsavarjuk, nyújtjuk négy...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz