Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 g Szafi Fitt Ch csökkentő lisztkeverék (Ch csökkentő lisztkeverék ITT!)
15 g Szafi Fitt sütőliszt (Szafi Fitt sütőliszt ITT!)
6 g Szafi Fitt tápióka liszt (tápióka liszt ITT!)
2 g szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
1 g só (Himalaya só ITT!)
5 g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
15 g Szafi Fitt kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
100 g víz
Elkészítés:
2 külön tálba keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat.
Majd öntsük őket össze, keverjük el, 1 perc után besűrűsödik.
Nyújtható a tészta, ezért kiflit is formázhatunk belőle, de lapos zsemléket is készíthetünk. (A sütőben szépen meg fog emelkedni.)
Sütési idő: 175 fokon, légkeveréssel 42 perc. (gyengébb sütőben lehet akár 50 perc is!)
Csak akkor vágjuk fel ha már kihűlt, ha felvágtuk, 1-2 perc után teljesen száraz lesz a belseje.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Első lépésben a tésztához való alapanyagokat összekeverjük egy nagy tálban és robotgép segítségével bedagasztjuk a tésztát. Letakarva hagyjuk legalább egy órát kelni és közben vigy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű