A golyókhoz
160 g tejpor (sovány)
60 ml víz
95 g vaj (olvasztott)
85 g porcukor
80 g kókuszreszelék
45 szem mandula (egész, hántolatlan)
A panírozáshoz
kókuszreszelék
Egy tálban összekeverjük a tejport a kókuszreszelékkel.A vizet, és a cukrot feltesszük főni.Mikor forr a víz, levesszük a tűzhelyről, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a kókuszreszelékes tejport, valamint hozzáöntjük az olvasztott vajat. Simára keverjük a masszát.A kész masszát hagyjuk kb. 1 órán át állni. Folyamatosan figyeljük, ha jól formázható massza állaga lett, akkor golyókat formázunk a masszából, mandulaszemeket teszünk. Vigyázzunk, ha a massza túlságosan kihűl, nagyon nehezen formázható lesz!Végül a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk.
Hagyományos módon megsütöm a két piskótalapot, majd hagyom kihűlni. A vaníliás pudingot a tejben felfőzöm és kihűtöm. A margarint a porcukorral habos krémmé kikeverem, és a kihűlt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálba először a cukrot az egész tojással és az olajjal fehéredésig keverjük. Hozzáöntjük a lisztet, a szódabikarbonát és a joghurtot. Kézi mixer segítségével ezt is jól...
Elkészítési idő: 10+25 perc Nehézség: Könnyű
Banán Split elkészítése: A banánt hosszában vágjuk ketté és tegyük tányérra. Helyezzük rá a vanília jégkrémet, és szórjuk meg mandulával. Csokoládészósszal locsoljuk meg és tejs...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű