4 tojás
12.5 dkg cukor
12.5 dkg liszt
vanília
2 k.forró víz
krém
25 margarin
20 cukor
2 van cukor
1 cs van pudding
2.5 dl tej
2 k kakaó
grillázs
10 dkg cukor
15 dió
A tojásokhoz adom a cukrot és habosra keverem.hozzáadom a forró vizet, pár perc keverés utána fakanállal belekeverem a lisztet.
150 fokon kb 20 perc,TŰPRÓBA.
kiborítom a piskótát ,nedves ruhával letakarom hagyom hűlni.Ha kihűlt felcsavarom
Fél kg cukrot 2 dl vízzel főni teszünk, és a habot állandóan leszedve, az edény oldalát több ízben összemosva (lásd: cukorfőzés), lágy fondánsűrűségre (IV. sűrűségi fok) főzzük. Ha...
Elkészítési idő:Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy villával, vagy mixerrel pépesítsük a banánt, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat. A muffin formát olajozzuk ki, tegyük bele a gyümölcsöket, é...
Elkészítési idő:A tojássárgákat 2 evőkanál porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mascarponét és a rumot. Felverjük a tejszínt és a tojásfehérjéket, majd a mascarp...
Elkészítési idő: