szokásos piskóta jilkes 6 laphoz Fém habüstbe ütöm fel a tojásokat, hozzáadom a cukrot, a vaníliáscukrot és elkeverem. A csokit megolvasztom. (pl. Lindt Excellence 70%) Egy edény...

2.5dl tej 1 tojás.2.5 dkg liszt,felfőzni és kihűlésig keverni. 25 dkg vajat 15 dkg p.cukorral kikeverni hozzá 1 k forró víz és 2 k citromlé.összekeverni a kettőt.Csokikrémhez 2 k...

A tojásokat keverjük el a cukorral vízzel jilkkel,majd a lisztet ,sütőport hozzáadva géppel keverjük habosra,/ 4-5 perc/Az olajat lassan keverjük bele. Sütés 180 fokon,40-45 perc....

Szitálni a lisztet,sütőporral sárgáját cukorral verni,hozzá a tejet beleönteni a szitált lisztet,és utána a felvert fehérjét. 2 sütőformában 180 fokon 40 percig sütni.

Ha oroszkrém akkor 10 gr zseletin 50 gr vízzel 15mp alatt mikróban összemelegíteniés belekeverni a forró puddinghoz .Ehhez 4 dl tejszín kell és 1 citrom héja,és 30 gr mazsola áztat...

zzselatin +víz mikró 15 mp glukóz glicerin,zsír 40 fokramelegítjük,összeöntjük a zselatinnal. A cukorliszt felével elkeverjük aztán hozzáadjuk a többit Ha szükséges kevés vízzel...

A szokásos kakaós-mézes lapom az alapja. Ehhez a tésztához a mézet, a vajat és a cukrot kevergetve megolvasztom. Nem kell felforralni, elég addig melegíteni, amíg elegyedik és a ke...

A tésztához a tojásokat kikeverjük a cukorral és olajjal. Hozzáadjuk a kakaóporral, sütőporral, sóval elkevert lisztet és simára dolgozzuk. Vajazott, lisztezett formába simítjuk a...

Piskótát sütünk 30x35 ös tepsibe 170 fokon 15 perc alatt. Töltelékhez tejszínt felverni,bele a kakaó,jól elkeverni Tésztát 3 felé váni ,tölteni ,tetejér csoki.

Piskótát csinálunk,Osszuk el a tésztát 2/3 -1/3 arányban két különböző salátástálba. A tészta 2/3-át tartalmazó salátástálba öntsük a vanília aromát; a tészta 1/3-át tartalmazó ka...