2.5dl tej
1 tojás.2.5 dkg liszt,felfőzni és kihűlésig keverni.
25 dkg vajat 15 dkg p.cukorral kikeverni hozzá 1 k forró víz és 2 k citromlé.összekeverni a kettőt.Csokikrémhez 2 k.kakaó és 2 k titkos hozzávaló
2.5dl tej
1 tojás.2.5 dkg liszt,felfőzni és kihűlésig keverni.
25 dkg vajat 15 dkg p.cukorral kikeverni hozzá 1 k forró víz és 2 k citromlé.összekeverni a kettőt.Csokikrémhez 2 k.kakaó és 2 k titkos hozzávaló
1. A tojásokat a liszttel gyors mozdulatokkal simára keverjük egy keverőtálban, majd fokozatosan felengedjük a tejjel és továbbra törekszünk arra, hogy sima palacsinta tésztát kapj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA citromkrémhez felverjük a tejszínhabot a porcukorral és a citromlével - citom reszelt héjjával. Utána összeállítjuk a tejfölös krémet. A magas zsírtartalmú tejfölt porcukorral...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA rizst a vízzel kezdem el főzni a vaníliával, csipet sóval, Két részletben hozzáadom a tejet és puhára főzöm nagyon lassú tűzön, lefedve. Amikor puha a rizs, langyosra hűtöm, h...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: KönnyűA lapzselatint hideg vízbe áztatjuk 10 percre. A marcipánt kis kockákra vágjuk vagy a reszelő durva fokán lereszeljük. A tejet és a tejszínt összeöntjük, megmelegítjük, hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű