Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tészta, 2 paradicsom, v. hagymakrém, 1 csirkemell, 2 dl tejföl, 3 ek. olaj, 2 tyúkhúsleveskocka, 1 mk. gyömbérpor, 1 mk. bors, 1 kv kanál keményítő, fokh. krém, só
Elkészítés:
Tésztát kifőzzük, leszűrjük, félretesszük.
Kockákra vágott csirkemellet hagymakrémmel kicsit megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott, kockázott paradicsomot és a fűszereket. 2 dl vízzel felengedjük és leveskockákat bele. Kis lángon besűrítem. Tejfölt, keményítőt fél dl. vízzel simára keverem, beleöntöm a mártásba. Besűrítem és ráöntöm az egészet a tésztára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A megtisztított zöldségeket tedd egy tepsibe, önts rá némi vizet, és szórd meg sóval, borssal, valamint a szódabikarbónával. Add hozzá a zúzott fokhagymát, és párold puhára. A penn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A padlizsánt felkarikázzuk, a krumplit meghámozzuk és lereszeljük. 2. A raguhoz kockázzuk apróra a hagymákat, egyéb zöldségeket. 3. Kevés olajon megpirítjuk a vöröshagymát, ma...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Személyenként 3 dkg gombát, kevés. reszelt hagymával zsíron puhára párolunk. Ezalatt 8 dkg rizst elkészítünk a körítéshez hasonlóan, majd tálalás előtt apró szeletekre vágott 8 dkg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű