Hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre tej
2 egész tojás
vaníliás cukor
2 evőkanál cukor
4 főre
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük.
A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát, a lisztet, a tejet, és sima tésztává dolgozzuk.
Végül belekeverjük a kemény fehérjehabot is.
Forró, olajozott palacsintasütőben kisütjük a tésztákat, majd ízlés szerinti töltelékkel megtöltjük.
Tipp / megjegyzés:
Nálam a bögre mérete 2,5 dl volt.
A tésztát kifőzzük, leöblítjük, lecsepegtetjük, majd 2-3 evőkanál olajjal elkeverjük. Rászórjuk a mákkal elkevert porcukrot, majd tányérokra rakjuk. Aki szereti, tehet még mellé f...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
Kelttésztát dagasztunk. Ha megkelt 4 részre osztjuk a tálban.1 részt kiemelsz, kézzel még elfelezzük, kinyújtjuk pizza formára és méretre, mindkettőt. Egyik lapot megkenjük a most...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Botmixer dagasztószárával kikevertem,hagytam állni pár órát (ez attól függ mikor akarjuk kisütni),majd vizes vagy olajos kézzel (fontos hogy ne száraz kézzel mert ragad a tészta) t...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes