Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre tej
2 egész tojás
vaníliás cukor
2 evőkanál cukor
4 főre
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük.
A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát, a lisztet, a tejet, és sima tésztává dolgozzuk.
Végül belekeverjük a kemény fehérjehabot is.
Forró, olajozott palacsintasütőben kisütjük a tésztákat, majd ízlés szerinti töltelékkel megtöltjük.
Tipp / megjegyzés:
Nálam a bögre mérete 2,5 dl volt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk. Nem túl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagettit megfőzzük sós, lobogó vízben. Közben a brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük. És szódabikarbónás, sós vízben megfőzzük. Kb. 15 perc. A füstölt lazacot...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Egy edényben összekeverjük a porcukrot, a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben az 1 ek. cukorral habosra keverjük a tojásokat, utána hozzáöntjük a tejet. Először csipet sóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű