Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A csirkemellet felkockáztam, besóztam. Lisztből, vízből, pici sütőporból, szójaszószból, kínai fűszerkeverékből sűrű masszát készítettem, belemártogattam a csirkemell kockákat és olajban kisütöttem, majd pácban megforgattam.
Pác: olaj, méz, ketchup, balzsamecet, reszelt fokhagyma, csípős paprika (pl. Erős Pista) keveréke. Végül szezámmaggal megszórtam.
Elkészítés:
A zöldséges tésztához laskára vágtam hagymát, fokhagymát, sárgarépát, fehér káposztát, piros és zöldpaprikát, valamint borsót. Kevés olajban nagyon erős tűzön megpirítottam. Roppanósnak kell maradnia!
A spagettit megfőztem, a vizet leöntve róla, sötét szójaszószban megforgattam és összekevertem a zöldségkeverékkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A lisztet,olajat,sót,sütőport egy tálba tesszük.A vizet fokozatosan adagolva lágy tésztát gyúrunk.Lefedjük 15percre pihenni.10-12 db gombócot formálunk.Meglisztezett deszkán NAGYON...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
Sós vízben főzzük meg a spagetti tésztát, de éppen addig főzzük, ameddig még enyhén roppanós marad. Közben melegítsük fel az olajat, adjuk hozzá a fokhagymát és pirítsuk egy percen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A 2/3 bögre meleg vízben feloldjuk az élesztőt és a cukrot. Gyakorlatilag belekeverjük. 2. Ezután jöhet az összes többi hozzávaló, annyi hogy csak két bögre lisztet borítsunk h...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű
Mérjük ki egy edénybe (a liszt kivételével) a hozzávalókat, kézi habverővel jól keverjük el, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk össze. Pihentessük 10 percig. Addig béleljü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű