Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A csirkemellet felkockáztam, besóztam. Lisztből, vízből, pici sütőporból, szójaszószból, kínai fűszerkeverékből sűrű masszát készítettem, belemártogattam a csirkemell kockákat és olajban kisütöttem, majd pácban megforgattam.
Pác: olaj, méz, ketchup, balzsamecet, reszelt fokhagyma, csípős paprika (pl. Erős Pista) keveréke. Végül szezámmaggal megszórtam.
Elkészítés:
A zöldséges tésztához laskára vágtam hagymát, fokhagymát, sárgarépát, fehér káposztát, piros és zöldpaprikát, valamint borsót. Kevés olajban nagyon erős tűzön megpirítottam. Roppanósnak kell maradnia!
A spagettit megfőztem, a vizet leöntve róla, sötét szójaszószban megforgattam és összekevertem a zöldségkeverékkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Serpenyőben melegítsünk kevés étolajat, majd tegyük rá a morzsát, és pirítsuk aranybarnára. Annyi olaj kell a morzsa alá, hogy az ne legyen nagyon száraz, de maradjon morzsal...
Elkészítési idő: 1,5Nehézség: Közepes
A tésztát sós vízben kifőzöm. A zsenge spenótleveleket 20 másodpercre forró vízbe dobom. A tejszínbe teszem a medvehagymát és a leforrázott spenótot, majd belereszelem a szerecs...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, és az egészet késes aprítóval ledaráljuk vagy nagyon finomra aprítjuk. A felforrósított olívaolajon addig dinszteljük, amíg a...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
