Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa
1 dl kókuszolaj
só
bors
őrölt kömény
Elkészítés:
A répát lepucoljuk és nagyjából egyforma méretűre vágjuk, tepsibe pakoljuk, jó szorosan egymás mellé, minél több süljön egyszerre!
A fűszereket elkeverjük a kókuszolajban, megkenjük vele a répahasábokat és 150 Celsius – fokon 25 perc alatt készre sütjük.
Egy kg répához kb. egy dl olaj kell + fűszerek.
Hőlégkeveréssel csináltam, hogy egy picit kiszáradjon, így, ha simán csak felkarikázzátok a répát, akkor tiszta chips – fílingje lesz.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://paleolitwebshop.hu/paleo-receptek-kepekkel/user-item/514-palanett/45-koretek/20-fuszeres-sult-repa-paleo-palanett.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
A túrót krumplinyomóval alaposan áttörjük. A tejet feltesszük főni, ha forró, hozzáadjuk az áttört túrót. A legmagasabb fokozaton 5 percig főzzük. Egy nagyobb, apró lyukú szűrőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrni,kisütni
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. 1 kis fej vöröshagymát megtisztítunk, 4 dl vízzel, 5 dkg vajjal együtt felforralunk, majd a rizst hozzáadjuk. 2. Ha újra felforrt, a sütőben tesszük, hogy ott kb. 20 perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat pucold meg, és enyhén sós vízben főzd őket puhára. Ha elkészültek, várj egy kicsit, amíg kihűlnek, majd egy krumplinyomóval törd őket minél apróbbra, mintha krumplipür...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű