sült krumpli
tetejére: reszelt trappista sajt, vagy reszelt füstölt sajt, tejföl ízű sült krumpli fűszersó
1. Tetejére reszelt trappista sajt, vagy akár reszelt füstölt sajt is tehető.
2. Én kis tejföl ízű sült krumpli fűszersóval szórtam meg a tetejét.
A vizet a sóval felforralom. Hozzáadom a lisztet és alaposan összekeverem, pár percig a tűzön hagyom (akárcsak az égetett tésztát), majd átteszem egy tálba. Lágy tésztát dagasztok...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent összeleverünk, 3-4 órára a hűtőbe tesszük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNyissuk szét a pulykamellet szép nagy szeletté. A közepére tegyünk egy szép nagy kimagozott aszalt szilvát, majd tekerjük össze és tűzzük össze hústűvel. Itassuk le konyhai papír...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesKrumplit hámoz, kockáz, lobogó sós vízben megfőz Leszűr, szétnyomkod, hozzá 10 dkg vaj + 1 dl tej, v tejszín. Serpenyőben 5 dkg vajat halványbarnára hevít, rá a hámozott, apró ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű