Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 evőkanál liszt
0,5 kg penne tészta
15 dkg kolbász
ízesítéshez őrölt bors
5 evőkanál vaj
4 csésze tej
1 gerezd fokhagyma
1 db vöröshagyma
ízesítéshez só
25 dkg sajt
Elkészítés:
A tésztát sós, olajos vízben félig megfőzzük. A hagymát és a fokhagymát egy evőkanál vajon megpároljuk, majd félretesszük. Egy másik edényben a lisztet picit megpirítjuk a vajon, majd hozzáadjuk a tejet, habverővel közepesen sűrű besamelt készítünk, sózzuk, borsozzuk. Belekeverjük a kolbászt és a sajtot, majd összekeverjük a tésztával, kivajazott tepsibe tesszük, és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sajtok: cheddar, parmezán
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Hozzávalók robotgépbe és szaggatás.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészítendő rakott tésztás ételhez először a tésztát megfőzzük, majd a bacont és a sonkát megpirítjuk. Egy jénaiban rétegezve tesszük össze az ételt úgy, hogy alulra egy réteg...
Elkészítési idő: Kb 1 óra Nehézség: Nehéz
Dolgozd össze a hozzávalókat, majd amikor összeállt a tészta, tedd be legalább 10 percre a hűtőbe pihenni. A tésztát oszlasd el egy sütőpapírral borított tepsiben. Kis kókuszzsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű