Tészta:
40 dkg liszt
fél kocka élesztő
1 dl cukrozott tej
2 dl langyos víz
1 kávéskanál só
2-3 evőkanál étolaj
Tetejére:
fél tubus pizzakrém
ugyanannyi kechup
tetszőleges feltét (szalámi, bacon, csirkemellsonka)
reszelt sajt
A tésztát összedagasztom, és kb. 1 óráig kelesztem. Ha jól megkelt, a tepsibe nyújtom. Kb. tíz percre beteszem a sütőbe, elősütöm. Ezután megkenem a pizzakrém-kechup keverékével, tetszőleges feltéttel, sajttal jól megrakom. Kb. 20 perc alatt megsül.
Elkészítés: A tejetmeglangyosítjuk. Egy pohárba pici cukrot teszünk, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felöntjük 1 dl tejjel. Lefedjük, és addig várunk, míg felfut. Egy tálba...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: NehézA tésztát sós vízben megfőzzük. A húst felszeleteljük és átkenjük a fűszerekkel, kevés olajon megpirítjuk. Mikor majdnem kész, hozzáadunk 3 gerezd zúzott fokhagymát és jól összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát héjában megfőzzük és megtisztítva áttörjük. Az élesztőt csészében 2 dl langyos vízbe belemorzsoljuk és 2-3 kanálnyi liszttel elkeverjük. Letakarva, szobahőmérsékleten t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűQuiche tészta elkészítése: A psylliumot elkeverjük a vízben. A liszteket elvegyítjük egy tálban, hozzáadjuk a sót, majd a felkockázott margarint, a vízben elkevert psylliumot é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű