Tészta:
1 kg liszt
2 dl olaj
fél liter tej
7 és fél dkg élesztő
2 evőkanál cukor
1 evőkanál só
15 dkg Ráma a felsodráshoz
1 tojás a kiflik megkenéséhez
Pizzakrém:
1 tubus krémsajt
fél tubus pizzakrém
A hozzávalókból tésztát készítünk, és kb. 1 óráig kelesztjük. Ezután a tésztát 8 egyenlő részre osztjuk és kerekre nyújtjuk. A köröket sugár alakban, mint a pizzát, elvágjuk. Ebbe mehet a bekevert pizzás krém. Minden szeletre 1-1 mogyorónyi vajat is teszünk, ettől lesz jó puha a tészta. (Ha a pizzakrémet kihagyjuk sima sós kifliket kapunk, amit szezámmaggal is megszórhatunk.) A kör külső széle felől elkezdve feltekerjük a kifliket.Tepsibe fektetjük, a tetejét felvert tojással lekenjük.
15-20 perc alatt kisül.
A sütőt 200 fokra kapcsoljuk! A száraz hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, majd a közepébe beleöntjük a kefirt és a vizet. Kézzel olyan tessék-lássék módra összedolgozzuk, tényle...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTegyünk egy nagyobb lábast a tűzhelyre, mehet bele kevés olaj, majd közepes lángon melegítsük, amikor átmelegedett, adjuk hozzá a darált húst. Következhet a finomra vágott hagyma,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKedves Felhasználónk, Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását. A recept l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLegjobb, ha a liszt is langyos, vagy legalább szobahőmérsékletű. Langyos vízben feloldjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. Amikor az élesztő felfut (5-10 perc), hozzáadjuk a s...
Elkészítési idő: 1 - 30 perc Nehézség: Könnyű