Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 evőkanál porrá őrölt útífűmaghéj
1 dl víz
125 g kókuszliszt vagy Norbi liszt
6 tojás
3/4 teáskanál só
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 dl olívaolaj
0,5 dl kókuszolaj
2 dl víz
Elkészítés:
Kapcsold be a sütőt 180 fokra.
Ha nem szilikonos formát használsz, béleld ki sütőpapírral az edényedet.
Az útifűmaghéjra öntsd rá a vizet és tedd félre. 10-15 percen belül a víz zömé felszívja és kocsonyás állagú lesz.Ha ez bekövetkezett, a kocsonyaszerű masszát turmixold össze az egyéb hozzávalókkal. Majd a masszát simítsd bele az előkészített sütőedénybe.Mehet is az előmelegített sütőbe a kenyér, kb. 40-45 perc alatt lesz kész.Hagyd hűlni 10-15 percig, ekkor emeld ki a sütőformából. Máris tálalhatod, isteni finom!
Trükkök, tippek, praktikák:
Ebből a mennyiségből kb. 15 szelet kenyérkére jön ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tojásokat egy keverőtálba ütjük, kézi habverővel felverjük, majd hozzáadjuk a kókuszlisztet, a kókusztejet, a sütőport, a cukrokat, az étkezési keményítőt és egy csipet sót, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított zöldségeket tedd egy tepsibe, önts rá némi vizet, és szórd meg sóval, borssal, valamint a szódabikarbónával. Add hozzá a zúzott fokhagymát, és párold puhára. A penn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öregtészta: Összedagasztjuk úgy, hogy gombóccá váljon. Kelesztő tálba tesszük, akár 24 órára is. A tészta jól megnő, majd visszaesik, finom savanykás illatú lesz. Ez a men...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes