Elk. idő: 30 perc
Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg gnocchi
10 dkg szeletelt bacon
3 dkg vaj
4 szál újhagyma
2 dl főzőtejszín
1 ek liszt
1 csokor snidling
Elkészítés:
Egy nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és azon a felkockázott bacont megsütjük. Közben felteszünk vizet a gnocchinak, és megfőzzük.
Amikor már engedett egy kis zsírt, rádobjuk a felkarikázott újhagymát, és együtt sütjük vele.
Ha már szépen megdinsztelődött a hagyma, ráöntjük a tejszínt és a felaprózott snidlinget.
Majd hozzáadjuk az evőkanál lisztet is.
Amint besűrűsödött a szósz, beleforgatjuk a megfőtt gnocchit, és azonnal tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sót azért nem teszek bele, mert a bacon eleve sós. De természetesen mindenki saját ízlése szerint sózhatja.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A kefirt keverjük össze a szódabikarbónával, adjuk hozzá a tojást és a növényi olajat. A lisztet állandó keverés mellett apránként adjuk hozzá a masszához. Addig gyúrjuk, míg egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A TÉSZTÁT CSÍKOKRA VÁGJUK..... AZ ALMÁT MEGPUCOLJUK ÉS VÉKONY SZELETEKRE VÁGJUK EGYENKÉNT RÁ TESSZÜK A TÉSZTA.CSÍKOKRA 150 FOKON 30 PERC ALATT KÉSZRE SÜTJÜK
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojás sárgáját a vajjal és a cukorral babosra keverem, a fehérjét kemény habbá verem. 2. A tojássárgájás masszához hozzá adom a beáztatott aszalt gyümölcsöket, a lisztet, a t...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Kelttésztát dagasztunk. Ha megkelt 4 részre osztjuk a tálban.1 részt kiemelsz, kézzel még elfelezzük, kinyújtjuk pizza formára és méretre, mindkettőt. Egyik lapot megkenjük a most...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű