Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 padlizsán
- 1 cukkini
- 20 dkg gomba
- fél csomag spagetti (250 gr)
- kínai ötfűszer fűszerkeverék
- só, esetleg bors
- (csirkemellel is lehet készíteni)
Elkészítés:
Kockákra vágjuk a zöldségeket és puhára pároljuk, majd vajon megpirítjuk őket.
Közben a tésztát kifőzzük sós, olajos vízben.
A zöldségeket sózzuk, és rászórunk min 1 teáskanál fűszerkeveréket. Ha kész, a kifőtt tésztát belekeverjük és együtt még pirítjuk 5-6 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. A tésztát kifőzzük. 2. A sonkát kockára vágjuk, összekeverjük a tejföllel, sóval, fűszerekkel, 2-3 gerezd fokhagymával. 3. Összekeverjük a tésztával. 4. A tetejére reszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl langyos tejben felfuttatom az élesztőt,a liszthez adom,elkeverem,mikor a tészta már hólyagos,hozzáadom az olajat és jól elvegyítem. Fél óra alatt duplájára kelesztem,nyújtom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Semmi ördöngösség nincs benne, mindent összekeversz, majd gyúrsz egymással. Birkózzatok egymással néhány percig (4-5 perc), s ha már nem ragad a kezedhez a tészta, pakold vissz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű