Tészta:
-30 dkg ch mínusz liszt
-5 dkg élelmi rost
-csipet só
-fél csomag sütőpor
-15 dkg vaj
-1 tojás sárgája + 1 egész tojás
-natúr joghurt (amennyit felvesz )kb. 2 nagy ev.
-1 ek 1 :4 -ben cukor
-1 citrom héja.
Én megkentem a kinyújtott tésztát DW Penyigei szilvalekvárral.
Utána ment rá az almás töltelék.
170 fok 40 perc.
Tartottam tőle, megmondom őszintén. Eddig 50 -es lisztet használtam kizárólag.
A kifliket kettévágjuk, belsejét kikaparjuk. A túrót a tojással, cukrokkal és a reszelt citrom héjjal összekeverjük. A kifliket megtöltjük a túrós töltelékkel, majd a végét betömj...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
1. Minden legyen előkészítve, kimérve! 2. A mandulát a porcukorral szitáljuk át. Ha ez nem megy, mert túl nagy szemű, akkor a cukorral együtt kávédarálóban, turmixban, aprítóban f...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kinyújtottam, pogácsa szaggatóval nagyobb köröket vágtam a tésztából, mindegyik közepébe ment egy kiskanál lekvár és gombócokat formáztam belőlük. Ezek a gombócok most meg egy ker...
Elkészítési idő: 60+30 perc Nehézség: Közepes