- 5 tojás
- 15 dkg Dia Wellness -50°% szénhidrát csökkentett liszt
- 10 dkg 3,5%-os natúr joghurt
- 5 dkg édesítő
- 5 dkg olvasztott kókuszzsír ( folyékonyan mérve )
- 5 g sütőpor
- 30 dkg gyümölcs
A tojásokat az édesítővel fehéredésig habosítjuk. A habbá vert édesítős tojásba belekeverjük a natúr joghurtot. Folyamatos keverés közben apránként a joghurtos tojásos masszához csorgatjuk a kókuszolajat, majd a sütőporral elkevert szénhidrát csökkentett lisztet. Megszórjuk a gyümölccsel.
160 fokra előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy biztosan megsült-e?
A formában hagyjuk kihűlni.
Tálalás előtt meg lehet szórni porcukorral.
Elkészítés: A langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba tesszük a lisztet és a többi hozzávalót, majd jól összegyúrjuk. Meleg helyre téve1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darál kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Marcipán készítés dióhéjban: (1) 200 g mandulát kb. 130 g cukorral finomra daráljuk. (2) A maradék 70 g cukorból 50 ml vízzel szirupot főzünk. (3) A szirupot és darált cukros ma...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes