- 5 tojás
- 15 dkg Dia Wellness -50°% szénhidrát csökkentett liszt
- 10 dkg 3,5%-os natúr joghurt
- 5 dkg édesítő
- 5 dkg olvasztott kókuszzsír ( folyékonyan mérve )
- 5 g sütőpor
- 30 dkg gyümölcs
A tojásokat az édesítővel fehéredésig habosítjuk. A habbá vert édesítős tojásba belekeverjük a natúr joghurtot. Folyamatos keverés közben apránként a joghurtos tojásos masszához csorgatjuk a kókuszolajat, majd a sütőporral elkevert szénhidrát csökkentett lisztet. Megszórjuk a gyümölccsel.
160 fokra előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy biztosan megsült-e?
A formában hagyjuk kihűlni.
Tálalás előtt meg lehet szórni porcukorral.
Mindent összegyúrunk , kis golyókat formálunk , tepsibe rakjuk formára nyomjuk és 10 perc alatt megsül .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá vertem. A diót a liszttel és a sütőporral összekevertem, majd óvatosan a habba forgattam. A masszát sütöpapirral bélelt tepsibe öntött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű