Tészta:
4 db tojássárgája
20 dkg porcukor
10 evőkanál víz
15 dkg darált dió
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
Krém:
3 db tojássárgája
3 evőkanál liszt
2,5 dl tej
15 dkg porcukor
1 db ráma
2 csomag vaníliás cukor
Hab:
2 csomag tejszínhab pótló por
3 dl tej
A tészta hozzávalóit összekeverem a 4 db tojás felvert habjával együtt. Előmelegített sütőben megsütjük. Krém: 3 db tojássárgáját, 3 evőkanál lisztet a 2,5 dl tejjel sűrűre főzöm. 15 dkg porcukrot, 1 db rámával és a 2 csomag vaníliás cukorral habosra keverem és, ha kihűlt a főzött krém a kettőt összekeverem. Megkenem a tésztát a krémmel. 2 csomag tejszínhab pótló port 3 dl tejjel keményre felverem és rákenem a krémre, a tetejére csokit reszelek
A lisztet belemérem a dagasztó edény üstjébe, hozzá teszem a sót, cukrot, reszelt citromhéjat, belemorzsolom az élesztőt összekeverem. Hozzáadom az olvasztott vajat, tejet, jól kid...
Elkészítési idő: 2 óraA tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...
Elkészítési idő:1. A vajat felolvasztjuk nem muszáj teljesen folyékony legyen. 2. A tejet fellangyosítom, kevés cukrot teszek bele és az élesztöt. 3. A lisztet egy tálba teszem, kis mélyedést csin...
Elkészítési idő: 1óra 45 perc