Tészta:
4 db tojássárgája
20 dkg porcukor
10 evőkanál víz
15 dkg darált dió
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
Krém:
3 db tojássárgája
3 evőkanál liszt
2,5 dl tej
15 dkg porcukor
1 db ráma
2 csomag vaníliás cukor
Hab:
2 csomag tejszínhab pótló por
3 dl tej
A tészta hozzávalóit összekeverem a 4 db tojás felvert habjával együtt. Előmelegített sütőben megsütjük. Krém: 3 db tojássárgáját, 3 evőkanál lisztet a 2,5 dl tejjel sűrűre főzöm. 15 dkg porcukrot, 1 db rámával és a 2 csomag vaníliás cukorral habosra keverem és, ha kihűlt a főzött krém a kettőt összekeverem. Megkenem a tésztát a krémmel. 2 csomag tejszínhab pótló port 3 dl tejjel keményre felverem és rákenem a krémre, a tetejére csokit reszelek
1. A tésztához a langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt 1 csipet cukorral. 2. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vajat, a tojássárgákat, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként dolgozd össze a vajat a cukorral, vaníliás cukorral, sóval és a vízzel egy kisebb lábosban. Melegítsd össze. Ha felforrt, öntsd hozzá a lisztet, és keverd addig, amí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kekszet a vajjal összekavarjuk, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk és 170 fokos sütőben 10 percen át szárítjuk. A citromos joghurtot a porcukorral kikavarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű