• 50 dkg túró
• 30 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 15 dkg vaj
• 5 dl tej
• 4 csomag vaníliás cukor
• 2 tojás
• fél csomag sütőpor
A lisztet szórd egy tálba, és add hozzá a cukrot és a sütőport. A vajat felezd meg, és az egyik felével kend ki a tepsit.
Öntsd bele a lisztes keverék felét, a tetejére szórd rá a villával áttört túrót, illetve a három csomag vaníliás cukrot. Hintsd rá a lisztes egyveleg maradékát, és végül a vaj másik felét is morzsold rá.
A tojásokat a megmaradt vaníliás cukorral keverd habosra, vegyítsd össze a tejjel, és az egész masszát locsold a sütemény tetejére. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, és addig süsd a túróst, amíg a teteje picit megpirul.
Először a tésztát készítjük el. Késes robotgépben a hideg vajat a liszttel és a porcukorral morzsásra daráljuk, majd hozzáadjuk a tojást és a plusz fehérjét. Összedolgozzuk, és ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krémhez a pudingport felfőzzük a cukorral és a tejjel. A margarint kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a citrom levét is. Ha kihűlt a puding, összekeverjük a margarinos krémm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrom, vékonyra kinyújtom, majd kisméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Kisebb körformával megjelölöm, majd szívószállal lyukakat szúrok rá. Tepsibe teszem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű