Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 l tej
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 cs vaníliás puding
8 db tojás
1 kávéskanál fahéj
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét egy csipet sóval felverem, a tejet közben a cukorral felforralom és a forrásban levő tejbe beleszaggatom a habot. Pár percet főzöm, majd megfordítom a habot. Szűrőbe szedem, a tojássárgát kikeverem egy kevés tejjel és a pudinggal, majd folyamatos keverés mellett a forró tejjel felöntöm. A habot a krém tetejére rakom, megszórom fahéjjal és behűtöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat és a cukrot jól kikeverjük , hozzáadunk egyenként a tojás sárgákat és egy kicsi sót. Hozzáadunk a lisztet, tejet, sütőport, kakaót. • Lassú tűznél sütjük 10 percig. Kive...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet, kristálycukrot, sütőport összekeverjük, majd zsírozott tepsibe szórjuk a felét,rámorzsoljuk a túrót, ráforgácsoljuk a vajat, citromhéjat, mazsolát, ki mit szeret, vaníliás...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A 3 db. tojás sárgáját, az 1 dl. Tejet, az 1 dl. Olajjal és a 25 dkg cukorral jól kikavarjuk. Hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, melyhez a szalalkálit kevertük, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű