Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db tojásfehérje
15 dkg cukor
12 dkg liszt
2 és fél kanál citromlé
1 db citrom reszelt héja
6-7 dkg mazsola
4 és fél dkg olvasztott vaj
Elkészítés:
5 db tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verem, hozzáadok 12 dkg lisztet, 2 és fél kanál citromlevet, 1 db citrom reszelt héját. Fakanállal hozzákeverek 6-7 dkg mazsolát és 4 és fél dkg olvasztott vajat. Keverhetünk bele bármilyen csokoládét, aszalt gyümölcsöt is. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Mindent össze kell keverni. Előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütni
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejbe felfuttatjuk az összes hozzávalót összegyúrjuk jól kidolgozzuk géppel 15 perc kb. Egy órát pihen, utána hat felé osztjuk kör alakúra nyújtjuk és 8 felé v...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttattam a 200 ml folyadékban kevés cukorral. Addig a száraz hozzávalókat összekevertem. Beleöntöttem az élesztőt majd a robotgéppel dagasztani kezdtem. Fokozatosan...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
