5 db tojásfehérje
15 dkg cukor
12 dkg liszt
2 és fél kanál citromlé
1 db citrom reszelt héja
6-7 dkg mazsola
4 és fél dkg olvasztott vaj
5 db tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verem, hozzáadok 12 dkg lisztet, 2 és fél kanál citromlevet, 1 db citrom reszelt héját. Fakanállal hozzákeverek 6-7 dkg mazsolát és 4 és fél dkg olvasztott vajat. Keverhetünk bele bármilyen csokoládét, aszalt gyümölcsöt is. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Kimérjük a 3 dl tejet. Ebből kb. a felét átöntjük egy másik edénybe, beletesszük az 1 e.k cukrot és a mikróban megmelegítjük. Meleg legyen, de ne forró! Utána belemorzsoljuk az éle...
Elkészítési idő: 1 óra+ sülés Nehézség: Közepes
Recept Kovász:1 nagyobb krumplit megpucolok kockákra vágom,öntök rá annyi vizet,hogy ellepje,és lassú tűzön puhára főzöm.Ha puha a krumpli nyomóval a levében össze töröm,és hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd a lisztet, a sót és a sütőport összekeverjük és az előzőhöz adjuk. Kizsírozzuk és lisztezzük a k...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű