Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
350 gr tk liszt , 1 ek sikér, fél élesztő, só és kb 250 ml viz.
Elkészítés:
a hozzávalókat összedagasztottam, 30 percet kelt- majd 4 cipót formáztam. ... pihent.... kezemmel ellapítottam.... rátettem a sonkát, (vagy bármi más tölteléket), majd mint a bagettet feltekertem.... így is kelt 20 percet.... .. tojással megkentem, párásított sütőben pikkpakk sült
Trükkök, tippek, praktikák:
nem tudom milyen hőfokon, hány percig kell sütni, de másik receptből ki lehet lesni :)
én párol káposztával tölteném most legszívesebben
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Tej, élesztő, kis cukor fut Liszt, cukor, olaj,tojás, só hozzá az élesztő össze dagaszt 1 óra pihi, átgyúr, oszt 4 fele tölt:dió,cukor vaj /3 fele oszt tészta nyújt 30 cm kör,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt, a porcukrot, a tojássárgát, az olvasztott vajat és a langyos tejet egy tálba tesszük. Alaposan elkeverjük, és hagyjuk öt percet pihenni, hogy az élesztő felfusson. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk és a liszttel, a langyos tejjel, a cukorral, a tojások sárgájával, a csipet sóval kalácstésztát dagasztunk. Amikor már elválik a tészta az edény falától, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes