Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
350 gr tk liszt , 1 ek sikér, fél élesztő, só és kb 250 ml viz.
Elkészítés:
a hozzávalókat összedagasztottam, 30 percet kelt- majd 4 cipót formáztam. ... pihent.... kezemmel ellapítottam.... rátettem a sonkát, (vagy bármi más tölteléket), majd mint a bagettet feltekertem.... így is kelt 20 percet.... .. tojással megkentem, párásított sütőben pikkpakk sült
Trükkök, tippek, praktikák:
nem tudom milyen hőfokon, hány percig kell sütni, de másik receptből ki lehet lesni :)
én párol káposztával tölteném most legszívesebben
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A lisztet a vajjal összekeverjük, majd belekeverjük a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Letakarjuk és 40 percen át pihentetjük a tésztát.A meghámozott almát lereszeljük, pár percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a csipet sóval gépi habverő magas fokozatán verjük 2-3 percig, majd hozzáöntjük a vizet, amivel újabb 1-2 percig habosítjuk. Belekeverjük a Cocomast, majd gyorsan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát készítünk. Kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát négy részre os...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű