1 élesztő,1 cs vaníliás cukor,3 ek olaj,50 dkg liszt,25 db édesítő 2ek cukor,2 tojássárga 3 dl tej só mazsola,,,ugyanez a barna tészta alapja kiegészítve 2 ek kakaópórral ,
,az élesztőt felfuttatom összegyúrom a hozzávalókat és 1 órát kelesztem majd kinyújtom mindkét tésztát alul a fehér ráteszem a barna tésztát és feltekerem, kettévágom és kikent tepsibe rakom 2 órát pihentetem, mielőtt megsütöm megkenem tejjel 160, 170 fokon sütöm kb 30- 40 percig ha kivettem megkenem tejjel és pár percre letakarom.//// Az édesítőt felolvasztom a meleg tejbe ///
Kb.20 dkg puhára főzött sonka, 4-5 evőkanál tejszínes torma A kenegetéshez 1 tojás.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. Egy tálba szitáljuk a lisztet, mehet hozzá a só, az olvasztott vaj, a maradék cukor, a tojások és az élesztős tej. Tésztát dagasztun...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Szokásos módon kalácstésztát dagasztunk, majd kb. 30-35 percig hagyjuk kelni. Ezután enyhén lisztezett felületre borítjuk és elfelezzük: Mindkét darabot kinyújtjuk, 2-3 mm vastag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű