1 élesztő,1 cs vaníliás cukor,3 ek olaj,50 dkg liszt,25 db édesítő 2ek cukor,2 tojássárga 3 dl tej só mazsola,,,ugyanez a barna tészta alapja kiegészítve 2 ek kakaópórral ,
,az élesztőt felfuttatom összegyúrom a hozzávalókat és 1 órát kelesztem majd kinyújtom mindkét tésztát alul a fehér ráteszem a barna tésztát és feltekerem, kettévágom és kikent tepsibe rakom 2 órát pihentetem, mielőtt megsütöm megkenem tejjel 160, 170 fokon sütöm kb 30- 40 percig ha kivettem megkenem tejjel és pár percre letakarom.//// Az édesítőt felolvasztom a meleg tejbe ///
A tálba csipetnyi sót rakunk, 5 dkg cukrot, 5 dkg vajat, 4 tojást. Ezt habosra keverjük. Ha jó habos, jön hozzá a tejben megfuttatott élesztő,liszt. Lágy tésztát készítünk,hólyagos...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Kb.20 dkg puhára főzött sonka, 4-5 evőkanál tejszínes torma A kenegetéshez 1 tojás.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30x25 cm-es tepsi .Felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, összekeverjük. Ráöntjük a tojásokat, majd az olvasztott vajat, és a tejben felfuttat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű