50 dkg liszt
1 db margarin
5 dkg élesztő
1 dl tej
1 kávéskanál cukor
1 doboz tejföl
só
sajt
A margarin 1/3 részét és 10 dkg sajtot félreteszünk, a többi hozzávalóból tésztát dagasztunk. 2* kisodorni a tésztát, a félretett margarinnal megkenni, a reszelt sajttal megszórni és összehajtogatni. Tetejét tojással megkenni, sajtot rászórni, kiszaggatni, tepsibe rakni. Kelni hagyni kb. 30-40 percig, tepsiben 200 fokon kb. 20 percig sütni.
1. Kb. 1 dl langyos tejben az 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a zsírt, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a maradék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kinyújtjuk vékonyra szaggatjuk vagy késsel, pizza vágóval felaprítjuk trapézokra, négyzetekre ki milyen formára akarja. Olajozott sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű