3 tojás
1-2 evőkanál növényi vaj
7,5 evőkanál bambuszrostliszt
3 evőkanál útífű maghéj
fél csomag sütőpor
2 púpos evőkanál kecsketúró vagy vegakrém
5-10 dkg reszelt kecskesajt/mozarella
Mártogatóshoz:
1 doboz vegakrém
2 kanál light majonéz
2 kanál kecskesajtkrém
snidling, fokhagymapor, só, bors
A tojásokat felverjük majd minden hozzávalóval összedolgozzuk. Ha nem áll össze, túl ragacsos, akkor mehet még bele a száraz összetevőkből, hogy ki lehessen sütőpapíron nyújtani kb fél centi vastagra. Kicsit ragadósabb, de lehet vele dolgozni. Felcsíkozzuk a kívánt formára, akár lehet hosszabb, sajtosrúd szerű, vagy kisebb kocka forma, ahogy tetszik. A tetejét sajttal megszórjuk, majd 180 fokon pirosra sütjük.
A mártogatóshoz a hozzávalókat csak összekeverjük, és máris kész a sós nasi az esti filmnézéshez.
Az alapanyagokat jól összedolgozzuk. Kb. egy órán át pihentetjük (előző nap is elkészíthetjük, hűtőszekrényben állni hagyjuk). Egyforma nagyságúakra szaggatjuk, majd előmelegített...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
KÁPOSZTA: A káposzta torzsáját kiszedjük, majd lereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk 30 percet, majd jól kinyomkodjuk. Egy edényben felhevítjük a zsírt és karamellizáljuk benne a...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
Elkeverem a lisztet a sóval és szódabikarbónával, majd összegyúrom a túróval, zsírral és az egyik tojással. Pár órát hűtőben pihentetem, majd lisztezett deszkán 1 centi vastagságú...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű