Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 margarin
1 egész tojás
5 dkg élesztő
1 kis kávéskanál só
2 dl tejföl
Elkészítés:
Élesztőt a liszttel elmorzsolni, bele a tejföl és minden hozzávaló. Ezt követően minimum fél órát pihentetni, hogy jól megkeljen a tészta, + 5 dkg rámával a kisodort tésztát megkenni, sajtozni, összehajtogatni, fél cm-re sodorni, tetejére tejjel elkevert tojássárgáját kenni, reszelt sajttal megszórni, majd csíkokat vágni, sütni előmelegített sütőben
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet egy edénybe szitáljuk, elkeverjük benne a szódabikarbónát, sót, fűszereket, reszelt sajtot. A tojást simára keverjük a tejföllel, a margarint felolvasztjuk, és a liszthez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk. Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát és meleg helyen egy órát kelesztjük. A sonkát és a bacont apró kockákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lereszeljük a káposztát, és kevés vizen kicsit pároljuk, majd ha elfőtte a vizet, dinszteljük, mint a káposztás kockánál. Félretesszük. Ezután megfuttatjuk az élesztőt, és a hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az élesztőt langyos tejben felfutatjuk -edénybe szitáljuk a lisztet -bele a felfutatott élesztőt -adagoljuk a langyos tejet,sót,olajat addig dolgozzuk amig elválik az e...
Elkészítési idő: 120 Nehézség: Közepes