Családireceptkönyv.hu

Ganache


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A torta megtöltéséhez(folyékonyabb)
Étcsokoládé-ganache:
300g tejszín
200g étcsokoládé

Tejcsokoládé-ganache:
200g tejszín
200g tejcsokoládé

Fehércsokoládé-ganache:
200g tejszín
300 g fehércsokoládé

Más csokoládéfajták( pl. epres milka)
200 g csokoládé
200g tejszín

Körbevonáshoz, alap a fondant alá( szilárdabb)
Étcsokoládé-ganache:
200 g tejszín
400 g étcsokoládé

Tejcsokoládé-ganache:
200 g tejszín
500 g tejcsokoládé

Fehércsokoládé-ganache:
200g tejszín
600 g fehércsokoládé

Más csokoládéfajták:
200g tejszín
500 g csokoládé

Ganache

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sport szelet Nyers
Sport szelet Nyers

A beáztatott datolyát a banánnal pépesre turmixolni. Bele a kakaót, majd a kókuszlisztet. Aromát. A masszát egy kisebb tepsibe újnyi vastagságúra, tetejére a csokimázat (víz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás Mákos kétperces süti
Almás Mákos kétperces süti

-a mákot ledaráljuk -mindent összekeverünk az almát meghámozzuk , nagy lyukú reszelőn lereszeljük és igy keverjük a masszába -kivajazott vagy sütöpapirral bélelt formá...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dalmi csokis keksze
Dalmi csokis keksze

A sütőt bekapcsoljuk, hogy jó meleg legyen. Majd a hozzávalókat egy tálba összekeverjük. Kicsit ragadós sűrű masszánk lesz, de nem kell tőle megijedni:-)A meleg sütőben úgy is sz...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túróalagút
Túróalagút

A lisztet a szódabikarbónával, kakaóval cukorral elkeverjük, majd a margarinnal elmorzsoljuk. A tojással és annyi tejjel, hogy összeálljon, tésztát gyúrunk. A tésztának a 2/3-ad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk