Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Ganache


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A torta megtöltéséhez(folyékonyabb)
Étcsokoládé-ganache:
300g tejszín
200g étcsokoládé

Tejcsokoládé-ganache:
200g tejszín
200g tejcsokoládé

Fehércsokoládé-ganache:
200g tejszín
300 g fehércsokoládé

Más csokoládéfajták( pl. epres milka)
200 g csokoládé
200g tejszín

Körbevonáshoz, alap a fondant alá( szilárdabb)
Étcsokoládé-ganache:
200 g tejszín
400 g étcsokoládé

Tejcsokoládé-ganache:
200 g tejszín
500 g tejcsokoládé

Fehércsokoládé-ganache:
200g tejszín
600 g fehércsokoládé

Más csokoládéfajták:
200g tejszín
500 g csokoládé

Ganache

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pudingos - Színeske
Pudingos - Színeske

1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd 4 lapos sütünk belőle. 2. A pudingokat felfőzzük a cukros tejben, majd melegen beletesszük a margarint és elkeverjük. 3. A lapokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Sacko
Túrós gyümölcskocsonya epervelővel
Túrós gyümölcskocsonya epervelővel

A kissé összetört túrót a tejszínnel, porcukorral és a vanília rúd kikapart magjaival kikeverjük. A hideg 1.5 dl tejbe beleesszük a zselatinport majd lassú tűzön felolvasztjuk és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Madártej szelet recept
Madártej szelet recept

A cukorral a tojásfehérjét jó kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Kipapírozott tepsibe (35 x 35 cm) kenjük egyenletesen, és 160 fokos (légkeveréses) sütőbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
567. Rákóczi túrós korongok
567. Rákóczi túrós korongok

A vajat, p. cukrot elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojás- sárgáját sima tésztává gyúrjuk. 1/2 óráig hűtőbe tesszük. Ezután 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk és korongokat szaggatu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk