- 150 g vaj
- 200 g cukor
- 30 g van.cukor
- 4 tojás
- 350 g nyers, reszelt répa
- 50 g mazsola
- 100 ml olaj
- 250 g liszt
- 1 csapott ek. szódabikarbóna
- 1/2 tk só
- 1 tk fahéj
Krém:
- 100 g vaj
- 150 g porcukor
- 400 g mascarpone
- 1 tk van.aroma
180 fok 40 perc 30 cm tortakarika
Vaj(150g) és cukor(200g) habosítani, utána hozzá a tojások(4db).
Répát megpucolni, lereszelni. Hozzá a vajas krémhez +olaj +mazsola, alaposan összedolgozni.
Liszt, szódabikarb., sütőpor, só, fahéj. Beleszitálni a többihez, alaposan összekeverni.
Vaj, porcukor, habosítani, hozzá a mascarpone és a van.aroma.
Natúr vajkrém +++
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűBekapcsolom a sütőt 200-210 fokra. A lisztet, a sütőport és a sót egy tálba szitálom, majd elkeverem. Ha kakaós muffint szeretnénk azt itt keverjük hozzá. Egy másik...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szalalkálit felfuttatjuk a tejben, a lisztet, cukrot összekeverjük szárazon, közepébe mélyedést készítünk, és a margarint, tojásokat és a szalalkálit beleöntjük. Először a robotg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű