- 150 g vaj
- 200 g cukor
- 30 g van.cukor
- 4 tojás
- 350 g nyers, reszelt répa
- 50 g mazsola
- 100 ml olaj
- 250 g liszt
- 1 csapott ek. szódabikarbóna
- 1/2 tk só
- 1 tk fahéj
Krém:
- 100 g vaj
- 150 g porcukor
- 400 g mascarpone
- 1 tk van.aroma
180 fok 40 perc 30 cm tortakarika
Vaj(150g) és cukor(200g) habosítani, utána hozzá a tojások(4db).
Répát megpucolni, lereszelni. Hozzá a vajas krémhez +olaj +mazsola, alaposan összedolgozni.
Liszt, szódabikarb., sütőpor, só, fahéj. Beleszitálni a többihez, alaposan összekeverni.
Vaj, porcukor, habosítani, hozzá a mascarpone és a van.aroma.
Natúr vajkrém +++
A krumplit meghámozom, felkockázom, sós vízben megfőzöm. Közben a cukros tejet meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt, letakarva felfuttatom. A leszűrt krumplira rákockázom a ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat egy edényben megolvasztottam, majd félrehúztam a tűzről és hozzákevertem minden hozzávalót, én most mézet használtam, de lehet bármit. Cukor helyett is jó a nyírfacukor va...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gombóchoz a túrót a vízzel, a tojásokkal, a kókuszolajjal, a citromlével, a citromhéjjal, a vaníliával és az eritrittel botmixerrel turmixoljuk, nem baj ha kicsit darabos marad,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű