Elk. idő: 2 óra
Adag: 12
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 150 g vaj
- 200 g cukor
- 30 g van.cukor
- 4 tojás
- 350 g nyers, reszelt répa
- 50 g mazsola
- 100 ml olaj
- 250 g liszt
- 1 csapott ek. szódabikarbóna
- 1/2 tk só
- 1 tk fahéj
Krém:
- 100 g vaj
- 150 g porcukor
- 400 g mascarpone
- 1 tk van.aroma
Elkészítés:
180 fok 40 perc 30 cm tortakarika
Vaj(150g) és cukor(200g) habosítani, utána hozzá a tojások(4db).
Répát megpucolni, lereszelni. Hozzá a vajas krémhez +olaj +mazsola, alaposan összedolgozni.
Liszt, szódabikarb., sütőpor, só, fahéj. Beleszitálni a többihez, alaposan összekeverni.
Vaj, porcukor, habosítani, hozzá a mascarpone és a van.aroma.
Trükkök, tippek, praktikák:
Natúr vajkrém +++
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Diós- és mákos patkó Tésztát készítünk fél kiló lisztből húsz deka vajjal, három tojássárgájával, egy kanál porcukorral, csipetnyi sóval, két deka tejben feloldott élesztővel és m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kakaós laphoz a tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habnak verem pici sóval. A sárgáját a cukorral, az olajjal és a vízzel kihabosítom, majd hozzászitálom a lisztet, kakaópo...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű