Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 db közepes cukkini (megpucolva, lereszelve)
- 3 tojás
- 4 ek. eritrit
- 4 ek. olvadt kókuszzsír
- 1/2 cs. sütőpor
- 5 ek. Szafi Fitt süteményliszt
- 15 dkg mazsola
Elkészítés:
A tojásokat az eritrittel habosra keverjük (fehéredésig), majd hozzáadjuk a cukkinit, kókuszolajat, sütőport és a lisztet. Hígabb masszát kapunk, amit sütőpapírral bélelt tepsibe öntünk, rászórjuk a mazsolát, megmozgatjuk a tepsit, hogy a mazsolák ne maradjanak a tetején (mert ott megégnek). Előmelegített sütőben, 180°C-on, 30-35 percig sütjük. Ha megsült, letakarva hagyjuk teljesen kihűlni. Majd kifordítjuk és lehúzzuk róla a sütőpapírt.
Csokis réteg:
100 g étcsokit (én 74 %-ost) felolvasztunk, hozzáadunk 1/2 dl vizet, 1 ek. kókuszolajat és 4 ek. Szafi Fitt süteménylisztet. Alaposan elkeverjük és a kihűlt tésztára simítjuk. Szeletelés előtt tegyük hűtőbe, hogy a csokis réteg megszilárduljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A leveles tésztát ketté vágjuk és kisodorjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megszurkáljuk villával és előmelegített sütőben megsütjük. Hagyjuk alaposan kihűlni majd az egyik...
Elkészítési idő: 60-80m Nehézség: Könnyű
A répát apró karikákra vágjuk, felöntjük annyi vizzel hogy ellepje, majd puhára főzzük. Ezután leszűrjük és egy botmixerrel pürésítjük, hozzákeverjük a cukrot, a sót, a narancs kif...
Elkészítési idő: 35-40 perc Nehézség: Könnyű
A vajat, a mézet, a tojást és a cukrot robotgéppel habosra kevertem, majd hozzáadtam a sütőporral, fűszerekkel elkevert lisztet és a tejet. Apróra vágtam a diót, a csokit és az asz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejben megáztatjuk a mákot. A tojást habosra keverjük a cukorral, a vajjal meg a sütőporral, beletesszük a reszelt citromhéjat, a lisztet meg a megáztatott mákot. Alaposan kizsír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű