- 50 dkg megsütött sütőtök
- 1 kezeletlen narancs
- 5-10 dkg porrá őrölt eritrit
- 25 dkg őrölt mandula (vagy más őrölt csonthéjas)
- 10 dkg durvára vágott tej- és cukormentes étcsokoládé
hempergetéshez:
- 2-3 evőkanál őrölt mandula (vagy más csonthéjas)
A sütőtököt a narancs levével és lereszelt héjával pépesre turmixoljuk. Hozzágyúrjuk az édesítőt és a mandulát, végül a durvára vágott étcsokoládét is. Diónyi golyókat formálunk a masszából, végül meghempergetjük az őrölt mandulában.
1. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd a joghurtot és a reszelt citromhéjat belekeverjük. 2. Hozzáadjuk a vaníliát és a sütőporral kevert keményítőt is belek...
Elkészítési idő: 1 óra+ Nehézség: KönnyűTészta: A 40 dkg lisztet a sütőporral alaposan elkeverjük, majd a szobahőmérsékletű Ramával elmorzsoljuk, utána hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját, és alaposan összegyúrjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mákos-narancsos keksztekercs krémjéhez a vajat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kekszet. Beleforgatjuk a narancs lereszelt héját és 2-3 gerezd apróra vágott húsá...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyűlkészítés: Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival jól kidolgozzuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. 20 percig pihentetjük, majd 6 cipót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű