- 50 dkg megsütött sütőtök
- 1 kezeletlen narancs
- 5-10 dkg porrá őrölt eritrit
- 25 dkg őrölt mandula (vagy más őrölt csonthéjas)
- 10 dkg durvára vágott tej- és cukormentes étcsokoládé
hempergetéshez:
- 2-3 evőkanál őrölt mandula (vagy más csonthéjas)
A sütőtököt a narancs levével és lereszelt héjával pépesre turmixoljuk. Hozzágyúrjuk az édesítőt és a mandulát, végül a durvára vágott étcsokoládét is. Diónyi golyókat formálunk a masszából, végül meghempergetjük az őrölt mandulában.
A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű