Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 4 tojás
• 100 g kókuszreszelék
• 7.5 g sütőpor
• 1 ek. SPAR folyékony édesítőszer
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, felverem a fehérjét, majd a sárgáját az édesítővel, ha van kedvünk egy kis kupak vanília aromát tehetünk hozzá, ettől még finomabb lesz.
Miután felvertem a tojásokat a fehérjét, a sárgáját és a kókusz reszeléket (vagy kókusz lisztet is használhatunk, vagy megdaráljuk a reszeléket) összekeverjük óvatosan.
Sütőpapírral kibélelt 20*30 cm-es tepsiben 160°C-on kb. 15-20 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én sima piskóta helyett használom, nekem bevált! Könnyű és finom.
Szerintem 4 főnek elegendő bőségesen ez a sütemény, én 12 db-ra vágom fel a süteményt. Tehát 3-3 db jut mindenkinek.
Bármilyen krémmel meg lehet kenni, vagy lekvárral, esetleg tejszínhabbal enni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
ezdd azzal, hogy összetöröd a kekszet egy nagyobb tálban, változatos méretben - ez azért fontos, mert minél inkább különbözik a kekszdarabok mérete, annál változatosabb lesz a kész...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A szárazakat összekeverem kivéve a cukrot. A vajat habosítom cukorral, hozzákeverem a tojást, vanília kivonatot. Szárazat nedvessel vegyítem, hűtőbe teszem egy órára. Sütőt 180 fo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű