- 40 dkg hús (4 szelet, klopfolva)
- villámpác (20-30 perc)
- 1 nagy paprika
- 1 nagy paradicsom
- 1 nagy vöröshagyma
- 20 dkg bacon
- só
- 5 db közepes burgonya
A húst kiklopfoljuk, bepácoljuk. A zöldségeket felkarikázzuk. A tepsi alját kibéleljük bacon-nel, majd rátesszük a burgonya felét, erre a jönnek a hússzeletek, majd a többi zöldség (paprika, paradicsom, hagyma), végül a burgonya másik fele. Az egészet lefedjük bacon-nel és alufóliával letakarva mehet is a sütőbe. Mielőtt teljesen kész lenne, levesszük a fóliát, hogy egy picit megpiruljon a teteje.
Spagettit megfőzzük,le öblítjük,csöpögetetjük. Zöldségeket feldaraboljuk (kockázzuk). Kevés forró olajra tesszük a tésztát kisebb adagokban megpiritjuk reszelt gyömbért,szójaszószt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a marha vagy sertés húst kockára vágom,a csirkét darabjaira szedem,a hagymát apró kockára,a fokhagyma gerezdeket 4 felé vágom és 1 nagy kanál zsíron meg fonnyasztom,rá teszem az ap...
Elkészítési idő: 1,10 óra Nehézség: Könnyű
A szalonnát zsírjára pirítom, kiveszem a lábasból és félre teszem. A visszamaradt zsíron megpirítom az apróra vágott hagymát, megszórom, fűszerpaprikával ráteszem a kicsi kockára v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű