- 40 dkg hús (4 szelet, klopfolva)
- villámpác (20-30 perc)
- 1 nagy paprika
- 1 nagy paradicsom
- 1 nagy vöröshagyma
- 20 dkg bacon
- só
- 5 db közepes burgonya
A húst kiklopfoljuk, bepácoljuk. A zöldségeket felkarikázzuk. A tepsi alját kibéleljük bacon-nel, majd rátesszük a burgonya felét, erre a jönnek a hússzeletek, majd a többi zöldség (paprika, paradicsom, hagyma), végül a burgonya másik fele. Az egészet lefedjük bacon-nel és alufóliával letakarva mehet is a sütőbe. Mielőtt teljesen kész lenne, levesszük a fóliát, hogy egy picit megpiruljon a teteje.
A burgonyát meghámozzuk, apró kockára vágjuk és megfőzzük. A vizet leöntjük róla, burgonya törővel összetörjük, hozzá adjuk a lisztet, tojást, vajat, és az előzőleg apróra vágott o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kolbászt felkarikázzuk,és kisütjük.Beletesszük a rizst,átkavarjuk párszor,hogy a zsír mindenütt bevonja,majd felöntjük a vízzel.Sózzuk,borsozzuk és addig főzzük,amíg a levét el f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkiniket megmossuk (hámozni nem szükséges), félbevágjuk, és kikanalazzuk a magos belsejüket. Ezután a cukkini húsából is kikaparunk egy keveset, de ezt félretesszük (én aprítób...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű