• 340 g cukkini
• 5 M-es főtt tojás (270 g)
• 95 g kolbász
• 120 g tejföl
A cukkinit karikára vágtam, picit megsóztam.
A kolbászt szintén felkarikáztam, majd serpenyőben megsütöttem.
A tojást megfőztem, majd felkarikáztam.
Jénai aljára került a cukkini, rá a kolbász fele + a kisült zsírjának a felét is rálocsoltam, erre jött a tojás fele, majd meglocsoltam totu tejföllel.
Ezután újra cukkini, kolbász + zsírja, tojás és végül totu tejföl.
180 fokon 40 percig sütöttem lefedve.
Tápérték (100 g-ban):
kcal: 151 kcal
fehérje: 10 g
szénhidrát: 1.9 g
zsír: 11 g
A cukkinit megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, hozzákeverjük a felaprított kaprot. A tojásokat is keményre főzzük, majd felszeleteljük....
Elkészítési idő:A húst mosd meg, majd kockázd fel apró részekre, aztán tedd félre. A hagymát vágd kockákra, ahogyan a szalonnát is, majd olajon pirítsd meg őket. Amikor a hagyma kellőképpen üveges...
Elkészítési idő: 1 óraa sertéshúst kisebb kockára vágjuk majd olajon megpititjuk -miután zsirjára sült felöntjük vizzel és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát - + izlés szerint sót ,borsot,pirospap...
Elkészítési idő: 40