Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 300 g liszt
- 180 g porcukor
- 70 g margarin
- 10 g szalalkáli
- 1 tojás
- 50 ml tej
Krém:
- 2 tasak vanília pudingpor
- 180 g margarin
- 300 g porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 tojásfehérje
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd 1 óra pihentetés után 20x25 cm-es tepsi hátán 3 lapot sütünk (160°C-on 10-15 perc).
A krémhez a pudingport a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, cukrot és a tojásfehérje felvert habját.
A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük, majd 2-3 óráig hűtőben tároljuk.
Kocka vagy rombusz alakúra szeleteljük és meghintjük porcukorral.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pudingos töltelékkel is készíthetjük! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sűrített tejet dobozostól forrásban lévő vízben, ami ellepi, 3 órán át főzzük. (Dobozos sűrített tejet nehéz beszerezni, ezért tubusosból készítettem a krémet. Egy befőttes üvegb...
Elkészítési idő: 250 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatom. A túrót kissé áttöröm, hozzáadom a cukrot, tojást, kefírt, az olajat, a megkelt élesztőt, majd a lisztet, és jól kidagasztom. (Ha a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Turmix gépben a kosárkák hozzávalóit összedolgoztam. Majd szilikonos muffin formába egyengettem és 200 fokon 15 percet sütöttem. Amíg a kosarak sültek a vanília pudingot 2 dl tejbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű