Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 dl víz
- 2 púpos ek. zselatin
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 3 ek. kakaópor
- 2 cs. vaníliás cukor
- 1 cs. sovány tejpor
- 1 cs. puffasztott rizs
Elkészítés:
A vízhez elkeverjük a zselatint, hozzáadjuk a margarint, cukrot, kakaóport, és feldőzzük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a vaníliás cukrot, a tejport és a rizst. A masszát folpackkal bélelt gerincsütőbe öntjük, és dermedésig hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet a vaníliás cukorral egy lábasban feltesszük főni. Közben pici sóval a tojásfehérjéből kemény habot verünk, 5 dkg kristálycukorral. A gyöngyöző tejbe evőkanállal galuskákat...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Kezdd azzal, hogy a sütőt előmelegíted 170-180 C-ra. A lisztet a pudingport a sót és keverd össze. Egy másik tálban verd fel együtt a tojások fehérjét és sárgáját. Kb. 3 perc ha...
Elkészítési idő: 45-50 perc Nehézség: Könnyű