Tésztához:
250dkg darált keksz
1 kocka (25dkg) margarin
Töltelék:
500 dkg mascarpone
2 egész tojás
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg kristály cukor
zselatin
A felolvasztott vajat összedolgozzuk a keksszel, majd 180 fokon 10 percig előmelegített sütőben megsütjük. Én 25 cm tortaformában szoktam sütni.
Amíg sül, gyorsan megcsináljuk a krémet. A két tojást a vaníliás cukorral, majd a kristály cukorral összedolgozom, hozzákeverem a mascarpone-t, majd végül a zselatint a leírás szerint elkészítem és hozzáadom. A kihűlt tésztára ráöntöm a tölteléket, majd 1-2órára berakom a hűtőbe.
1. Frissen préseljük ki a gyümölcslevet. 2. Keverjük a gyümölcslé feléhez a zselatint, majd pár percig hagyjuk állni. 3. Egy másik edényben kezdjük el felmelegíteni a maradék gyü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítjuk.Elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy vékony csík kókuszos keveréket, majd tekerünk egyet rajta és ezt a lekváros "rudat" levágjuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A grízt, a lisztet, a cukrot, a felvert tojásokat, a kefirt és a sütőport összekeverjük, letakarjuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű