Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 50 dkg darált keksz
• 4 evőkanál kakaópor
• 25 dkg Rama
• 20 dkg kristálycukor
• 2 dl tej
• rum vagy rumaroma
Elkészítés:
A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a Ramát, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a Rama és a cukor elolvadjon.
Ezt ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre és hozzáadjuk a rumot, vagy a rumaromát. Jól összekeverjük a masszát és egy tepsibe, vagy jénaiba nyomkodjuk. Én egy 23x24 cm-es formát alakítottam ki belőle. Nem kell sem sütőpapír, se más alá, simán kijön.
Betesszük a hűtőbe, amíg a csokimáz elkészül. Gőz felett 2 tábla tortabevonót 2 ek. étolajjal felolvasztunk, rákenünk. Hűtőbe rakjuk és forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Csokimáz: 2 ek. cukrot, 2 ek. kakaóport és 2 ek. vizet felfőzünk, majd beleteszünk 2 dkg margarint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mindent összekevertem, egy tálcára elegyengettem, majd ment egy kicsit a hűtőbe. Aztán szórtam rá kis kókuszreszeléket, hogy szebben mutasson, nem túl édes, ha valaki szeretné te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint robotgéppel a legmagasabb fokozaton habosra keverem, majd hozzáadom a cukrot és a vaníliáscukrot és addig keverem, míg egyenletesen sűrű masszát nem kapok. Ekkor egyenk...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sóval, kevés cukorral sütőporral, szódabikarbónával, majd elmorzsoljuk benne a zsiradékot és összegyúrjuk a tejföllel és a sárgájával. Ha összeállt, akkor be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű