Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 50 dkg darált keksz
• 4 evőkanál kakaópor
• 25 dkg Rama
• 20 dkg kristálycukor
• 2 dl tej
• rum vagy rumaroma
Elkészítés:
A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a Ramát, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a Rama és a cukor elolvadjon.
Ezt ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre és hozzáadjuk a rumot, vagy a rumaromát. Jól összekeverjük a masszát és egy tepsibe, vagy jénaiba nyomkodjuk. Én egy 23x24 cm-es formát alakítottam ki belőle. Nem kell sem sütőpapír, se más alá, simán kijön.
Betesszük a hűtőbe, amíg a csokimáz elkészül. Gőz felett 2 tábla tortabevonót 2 ek. étolajjal felolvasztunk, rákenünk. Hűtőbe rakjuk és forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Csokimáz: 2 ek. cukrot, 2 ek. kakaóport és 2 ek. vizet felfőzünk, majd beleteszünk 2 dkg margarint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, a kókuszreszeléket, a kakaóport, a cukrot és a sót összekeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónát, majd erre kerül a citromlé. Jól összedolgozzuk és a vizet is beleöntjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk és a tepsi aljába terítjük. A másik cipót, amíg a tölteléket készítjük, egy folpackba csomago...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukrokkal habosra keverem. Ezután hozzáadom az étolajat, ezzel tovább verem. A lisztet, sütőport, kakaóport összekeverem és a tojásos masszához szitálom, fakanáll...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A meghámozott almát lereszeljük, kinyomkodjuk a levétől, majd összekeverjük a citrom levével, a cukorral és a fűszerekkel. Hozzáöntjük a bort, és addig pároljuk, amíg elfő az össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű