Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 50 dkg darált keksz
• 4 evőkanál kakaópor
• 25 dkg Rama
• 20 dkg kristálycukor
• 2 dl tej
• rum vagy rumaroma
Elkészítés:
A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a Ramát, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a Rama és a cukor elolvadjon.
Ezt ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre és hozzáadjuk a rumot, vagy a rumaromát. Jól összekeverjük a masszát és egy tepsibe, vagy jénaiba nyomkodjuk. Én egy 23x24 cm-es formát alakítottam ki belőle. Nem kell sem sütőpapír, se más alá, simán kijön.
Betesszük a hűtőbe, amíg a csokimáz elkészül. Gőz felett 2 tábla tortabevonót 2 ek. étolajjal felolvasztunk, rákenünk. Hűtőbe rakjuk és forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Csokimáz: 2 ek. cukrot, 2 ek. kakaóport és 2 ek. vizet felfőzünk, majd beleteszünk 2 dkg margarint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük.A fehérjéből kl keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta:A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük,majd a kakaóval,liszttel ,sütőporral és egy kis olajjal összekeverjük. A tojásfehérjéket felverjük és azt is hozzáadjuk. Zsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű