2 banán (fél banán/fő)
light vaníliafagylalt (pl. Carte d'Or )
fagyaszott vagy friss ribizli és meggy
1-2 kk nyírfacukor vagy méz
Vágd félbe hosszában a banánt, tedd egy tányérra. Adagolj mellé 1 gombóc vaníliafagylaltot és bőven mérj rá az
előzőleg leturmixolt, kis nyírfacukorral, mézzel vagy steviával ízesített ribizliből. Pár szemet hagyj egyben és
szépítsd vele a kelyhet. Ha edzés után eszed, a ribizlit vaníliás proteinporral (esetleg kis tejjel higítva) is
turmixolhatod. Így egy igazi, egészséges proteinbomba lesz belőle (benne jó fajta szénhidráttal).
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és robotgéppel összedolgozzuk a vajjal és a kávéval. Egy sütőformába öntjük, jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a krém. A tejszínhabot felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: a cukrot, a tojást, a vajat, a mézet, a tejet és a szódaport kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Zsírozott, lisztezett tepsiben előmelegített sütőben sütjük. Még melegen...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz