• 100 g Szafi Fitt süteményliszt
• 15 g kakaópor
• 60 g cukormentes házi baracklekvár
• 50 g kókusztej
• 1 ek. sütőrum vagy rumaroma/elhagyható/
Töltelék:
• 50 g Szafi Fitt süteményliszt
• 120 g víz
• 50 g kókuszreszelék
• édesítő
Az alaphoz a hozzávalókat összeállítjuk, és a hűtőbe tesszük.
A töltelékhez a vizet felforraljuk és belekeverjük a lisztet. Pár pillanat alatt összeáll. Levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a kókuszreszeléket.
Ha kihűlt a töltelék, mindkét tésztát egyforma nagyságúra nyújtjuk (két fólia között), majd egymásra fektetjük őket és feltekerjük. Kókuszreszelékben megforgatjuk.
A cukrot keverd simára a tojásokkal, A maradék száraz anyagokat (liszt sütőpor csipet só) szitáld bele egy másik tálba. A vajat langyosítsd meg és keverd el a tojásos cukros keveré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait a dió és az alma kivételével egy tálba tesszük és robotgéppel összekavarjuk. Amikor a tészta csomómentes, papírral bélelt formába, vagy tepsibe öntjük. Az alm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű