Adag: 56 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 50 g zsírtalanított mandulaliszt v. kókuszliszt
• 50 g tápiókaliszt
• 100 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék
• 2 g szódabikarbóna
• 6 g só
• 4 db tojás
• 50 g folyékony kókuszolaj
• 100 g meleg víz (nem forró)
• 200 g To-tu (túró)
Elkészítés:
A száraz anyagokat összekeverjük. A vizet, a tojást, az olajat és a TO-TU-t fakanállal összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztkeveréket.
5 percig pihentetjük a tésztát. (Jó kemény állagúnak kell lennie.)
Ezután bambuszrostlisztes felületen 1,5 cm vastagra nyújtjuk.
Tetejét bevagdossuk és 3,5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és tojással lekenjük a tetejét.
Sütés: Előmelegített 200°C-os (alsó-felső) sütőben 15 percig, majd 180°C-on további 20 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tápértékei darabonként:
21,6 kcal,
0,95 g fehérje,
1,36 g zsír,
0,9 g ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Ez a recept egyszerűen mennyei! A kedvenc sós teasütemény receptem, a siker garantált! Nagyon dekoratív, ízében, színében változatos és rendkívül kellemes. Semmiképpen se hagyja ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felolvasztjuk a leveles tésztát, közben a fóliából 10-20 db hengert formálunk. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, 2 cm csíkokra vágjuk. Ezeket 2-3 mm-es takarással a fólia hengerek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt cukorral elkevert langyos tejben felfuttatom. A többi hozzávalókkal a sajt kivételével egy közepesen lágy, puha kelt tésztát készítek, kelesztőtálba teszem és fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű